Thực phẩm giúp phòng tránh ung thư bao tử

08/02/2017 14:29:16 341 lượt xem
Share Button

Ung thư bao tử hay gặp ở các đối tượng là người loét bao tử lâu năm ở các vị trí bờ cong nhỏ, hang vị, môn vị, người loét dạ dày có nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (H.P), người nghiện rượu, thuốc lá, thiếu  máu ác tính, polyp dạ dày tuyến, di truyền… Bổ sung các thực phẩm sau sẽ giúp ngăn ngừa ung thư bao tử hiệu quả, ai cũng có thể làm được.

Một số loại thực phẩm chống Ung thư bao tử

thuc-pham-giup-phong-tranh-ung-thu-da-day

Các loại quả họ cam, chanh

Hai thành phần có khả năng chống ung thư từ nhóm hoa quả này là vitamin C và Flavonoids.
Vitamin C giúp loại bỏ các chất độc hại, gối tự do, ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư; Flavonid tập trung phần lớn ở vỏ trái cây có tác dụng ức chế tế bào Ung thư.
Tuy nhiên, với người đã có viêm loét bao tử, cần tránh hoa quả họ cam, chanh và các đồ ăn chua nói chung.

Đậu phụ

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Bệnh Viện Đại Học Quốc Gia Seoul và Trung Tâm kiểm soát ngăn ngừa dịch bệnh Hàn Quốc cho rằng ăn đậu phụ mỗi ngày sẽ giúp giảm 90% nguy cơ ung thư dạ dày.

Các nhà nghiên cứu phát hiện chất isoflavon có trong protein đậu nành có khả năng ngăn chặn các tế bào ác tính phát triển cũng như gây ra cơ chế tự hủy ở các tế bào này. Họ cũng nhận thấy rằng isoflavon giúp cơ thể kiềm chế khuẩn helicobacter pylori, đây là khuẩn gây ra ung thư dạ dày. Để ngừa ung thư dạ dày, các nhà nghiên cứu khuyến cáo mọi người nên ăn thường xuyên hơn đậu phụ trong bữa cơm hàng ngày. Ngoài ra , trong nghiên cứu cũng cho thấy rằng đậu nành giúp giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Tỏi

Vừa là gia vị, vừa là một vị thuốc có thể chống ung thư bao tử hiệu quả, tỏi có thể làm giảm lượng nitrit bên trong bao tử, đồng thời làm giảm tổng hợp của amoni nitrit nên có tác dụng chống ung thư. Tỉ lệ ung thư rất thấp ở nhóm người có thói quen ăn tỏi sống. Ngoài phòng chống ung thư bao tử, tỏi còn có tác dụng phòng và chữa rất nhiều bệnh khác như cảm cúm, viêm xoang, viêm mũi dị ứng…

Hành tây

Hành tây chứa các chất Vitamin A, B1, B2, PP, C, các muối của canxi và photpho, chất kháng sinh thực vật, axit citric và malic, các loại đường glucoz, saccaroz, fructoz, maltoz. Các vitamin A, C có vai trò quan trọng trong việc phong ngừa ung thư. Loại hành tây tốt nhất là loại đã mọc mầm dài 5-7cm, tích luỹ hầu hết các chất có ích từ củ và chính củ đã bắt đầu khô. Các đối tượng gặp vấn đề bao tử, gan thận, tim mạch cần thận trọng hơn trong sử dụng hành tây.

Nấm

Một số loại nấm đã được chứng minh là có tác dụng phòng tránh ung thư bao tử nhe như nấm đông cô, nấm hương, nấm kim châm và nấm mèo (mộc nhĩ). Trong nấm đông cô, mộc nhĩ đen và mộc nhĩ trằng có chứa hàm lượng lớn chất polysaccharides – một chất chống ung thư hữu hiệu. Ngoài ra các chất xơ, sợi thô và canxi có trong các loại nấm cũng có tác dụng tăng cường miễn dịch và phòng tránh ung thư hiệu quả.

Ngũ cốc nguyên hạt

Trong thực phẩm hàng ngày nên chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt (gạo, ngô, lúa mì, hạt lúa mạch), các loại củ (khoai tây, khoai lang, khoai sọ, sắn…). 
Tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn chứa đường đơn, gây nhiều tác hại cho cơ thể, đồng thời các chất phụ gia cho thêm vào thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản cũng là một trong những nhân tố góp phần làm tăng tỉ lệ bệnh ung thư.

Lời khuyên: Phòng bệnh hơn chữa bệnh, sử dụng thực phẩm chỉ là một trong những biện pháp phòng ung thư, bệnh ung thư có liên quan nhiều đến sức đề kháng, vì thế mỗi người cần có được lối sống lành mạnh, tập luyện thường xuyên thể dục thể thao, tránh nhiều yếu tố gây hại từ môi trường, rượu bia thuốc lá, chất kích thích. Với đối tượng nhạy cảm hoặc có nguy cơ cao nên điều trị bệnh tích cực để phòng biến chứng trên bao tử bởi tỉ lệ ung thư bao tử hiện nay khá cao và rất nguy hiểm.

Hỗ trợ điều trị và phòng bệnh viêm loét bao tử tái phát từ thảo dược đã có hỗn dịch an vị Anvitra. Tìm hiểu ngay phương pháp được khuyên dùng hiện nay TẠI ĐÂY

Xem thêm:
>>> Cách pha chế nghệ vàng mật ong trị đau bao tử

>>> Người bị đau bao tử nên ăn gì kiêng gì?

>>> 4 bài thuốc trị đau bao tử cực hiệu quả

 

Video

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN

Có thể bạn quan tâm


Notice: Undefined index: tracking in /home/nhanvczh/public_html/anvitra.vn/wp-content/plugins/call-now-icon-animate/call-now-icon.php on line 160

Notice: Undefined index: tracking in /home/nhanvczh/public_html/anvitra.vn/wp-content/plugins/call-now-icon-animate/call-now-icon.php on line 162
error: Content is protected !!